またたびの新芽です。ピりっと辛いです。酒に合います。コンフリーです。山菜では、ないですが葉を天ぷらにしてお出しすることがあります。
またたびの新芽を天ぷらにってことは初めて知りました。もしかするとまだまだ自分にはわ知りえないもの達があるのでしょうね。
私が働いているデイサービスに11年間も働いていらした方が先日お辞めになりました。彼女は十日町出身の方で、雲天さんを紹介しましたらぜひ行きたいと言っていました。
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またたびの新芽を天ぷらにってことは初めて知りました。もしかするとまだまだ自分にはわ知りえないもの達があるのでしょうね。
私が働いているデイサービスに11年間も働いていらした方が先日お辞めになりました。彼女は十日町出身の方で、雲天さんを紹介しましたらぜひ行きたいと言っていました。