火渡りの御案内を致します。 ・日時　　８月２日（土）午後６時（宿所出立） ・道場　　南魚沼市清水巻機権現社境内 今年は、当宿が山伏宿になっています。宿からの出発の…

「コリンキー」です。生で食べられるカボチャです。栄養価が高く、食物繊維、カロチン、ビタミンB1　B2　C、 カリウム、カルシウム、鉄などが含まれています。 昨年…

今年は、来ないかなーと思っていたら、梅雨に入り雨が降ったら夜は、もりあおがえるの合唱です。 泡状のたまごをそこらじゅうに産みます。集めてポリ容器に入れました。 …

またたびの新芽です。ピりっと辛いです。酒に合います。コンフリーです。山菜では、ないですが葉を天ぷらにしてお出しすることがあります。…

あぶらこごめです。 お待たせしました。やっと山菜のいい時期になりました。 どうぞいらして下さい。    …