Category : 雲天からの便り
投稿日:2024年12月16日
新雪1メーターになりました。日々除雪の毎日です。毎日20~30センチの降雪があります。 写真は3日程前の状況です。…
投稿日:2024年11月08日
巻機山初冠雪、紅葉は麓から5合目までです。キノコの出が芳しくなく、遅れ気味のまま終わりそうです。山頂から五合目付近まで冠雪しました やっと生えてきたナメコ。原木栽培です。…
投稿日:2024年10月06日
巻機山の紅葉が始まりました。キノコのシーズンも始まっています。10月12日は満室になっています。…
投稿日:2024年08月11日
夏季料理のシーズンに入りました。地元野菜と手作り料理にこだわっています。もうすぐキノコのシーズンに入ります。見慣れない蝶が壁に泊まっていたのでグーグルの画像検索したらジャコウアゲハと出ました。 先日は久しぶりにクジャク蝶を見かけました。自然がいっぱいです。…
投稿日:2024年05月30日
山菜の最盛期になっています。雲天は夫婦で営業のため、不定期営業になっています。個別に電話で確認してください。採れたての竹の子とワラビ タラの芽、雪ささ、こしあぶら ウルイの下処理 モミジガサの下処下処理 生ウドのあく抜き、生…