Category : 雲天からの便り
投稿日：2022年09月16日
初秋のシーズン、巻機山は草紅葉が黄色く色つき始めました。早いキノコも始まりました。県民割は9月末までです。天然なめこ（令和2年の資料） 原木栽培のなめこはまだ早いです。 ブナハリタケ（以前の資料） 間もなくこうしたキノコのシーズンです。 &nbs…
まだアジサイの花盛り。雲天入口のアジサイです。 マタタビの実…
投稿日：2022年06月02日
山菜の最盛期を迎えています。山には残雪がかなり残っていますが、山菜も種類ごとにゆっくりと成長しています。昨日の料理です。アユの塩焼きもつきます モミジガサ、イラクサ、ヨブスマソウの三点盛 木の芽は終盤に入っています 生ウドは、6月いっ…
コゴメ 木の芽、コゴメ、蕗の薹など（写真は以前の資料より）…
投稿日：2022年04月20日
桜坂の大山桜、間もなく開花。林道は除雪作業中。山菜も蕗の薹からですが、標高の低いところの山菜を入手しております。この画像は、数年前の桜の様子です。 今年の大雪で枝が折れた木もあります。…